Máy Xay Hạt Cà Phê Wigomat GK40 PRO – Dao Côn 40mm 8 Cạnh, Chỉnh Vô Cấp
Máy xay hạt cà phê Wigomat GK40 PRO là máy xay để bàn nhỏ gọn dành cho người yêu cà phê tại gia, văn phòng, quán cà phê nhỏ và người mới bắt đầu pha chế thủ công. Với dao xay côn 40mm 8 cạnh bằng thép không gỉ Martensitic, hệ thống xay hoàn toàn bằng kim loại, động cơ tốc độ thấp – mô-men xoắn cao và núm chỉnh độ mịn vô cấp, GK40 PRO cho bột cà phê đều hạt, ít sinh nhiệt và giữ trọn hương thơm nguyên bản.
Giới thiệu chung máy xay cà phê Wigomat GK40 PRO
Wigomat GK40 PRO sử dụng bộ dao xay côn (conical burr) 40mm thiết kế 8 cạnh, chế tác từ thép không gỉ Martensitic – loại thép có độ cứng cao, giữ độ sắc lâu và chống ăn mòn tốt. Toàn bộ hệ thống xay được làm bằng kim loại, kết hợp vỏ hợp kim nhôm anod hóa (anodized aluminum) bền đẹp, chống trầy và chống oxy hóa. Động cơ 180W thiết kế tốc độ thấp – mô-men xoắn cao giúp nghiền hạt dứt khoát mà ít sinh nhiệt, bảo toàn hương vị tự nhiên của cà phê. Cơ chế điều chỉnh độ xay vô cấp cho phép tinh chỉnh mượt mà từ mịn đến thô theo từng cách pha. Thân máy trụ đứng nhỏ gọn 175×100×340 mm, nặng 4 kg, đặt vừa mọi góc bếp hay quầy pha chế.
Ưu điểm nổi bật của Wigomat GK40 PRO
- Dao côn 40mm 8 cạnh – nghiền đều, giữ hương
Bộ dao xay côn 8 cạnh cho khả năng nghiền dứt khoát và đều hạt, tạo bột cà phê đồng nhất – yếu tố quyết định độ ngon và ổn định của ly cà phê. Thiết kế dao côn cũng nổi tiếng giữ hương vị tốt và vận hành êm. - Thép không gỉ Martensitic – cứng, sắc, bền
Dao xay chế tác từ thép Martensitic có độ cứng cao, giữ độ sắc lâu dài và chống ăn mòn tốt, đảm bảo chất lượng bột ổn định qua thời gian sử dụng dài. - Động cơ tốc độ thấp – mô-men xoắn cao, ít sinh nhiệt
Motor 180W thiết kế quay chậm nhưng lực xoắn mạnh giúp nghiền hạt dứt khoát mà ít sinh nhiệt và ít tĩnh điện, bảo toàn hương thơm tự nhiên của cà phê – điều mà máy xay tốc độ cao khó làm được. - Điều chỉnh độ mịn vô cấp
Cơ chế chỉnh vô cấp cho phép tinh chỉnh mượt mà, không bị giới hạn theo nấc cố định, giúp bạn tìm chính xác điểm xay phù hợp cho từng cách pha: espresso, moka pot, phin, pour-over hay French press. - Hệ xay toàn kim loại & vỏ nhôm anod hóa
Toàn bộ hệ thống xay bằng kim loại cho độ bền và độ chính xác cao hơn hẳn linh kiện nhựa. Vỏ hợp kim nhôm anod hóa chống trầy xước, chống oxy hóa, bền đẹp và sang trọng theo thời gian.
Tính năng & lợi ích khi sử dụng GK40 PRO
- Bột đều: Dao côn 40mm 8 cạnh cho hạt bột đồng nhất.
- Giữ hương: Motor tốc độ thấp, ít sinh nhiệt, bảo toàn mùi thơm.
- Linh hoạt: Chỉnh vô cấp cho espresso, phin, pour-over, French press.
- Bền bỉ: Dao thép Martensitic, hệ xay toàn kim loại, vỏ nhôm anod hóa.
- Gọn gàng: 175×100×340 mm, chỉ 4 kg, phù hợp mọi không gian.
Thông số kỹ thuật máy xay cà phê Wigomat GK40 PRO
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Thương hiệu | Wigomat |
| Model | GK40 PRO |
| Loại | Máy xay hạt cà phê để bàn |
| Công suất điện | 180 W |
| Nguồn điện | 220–240V / 50Hz |
| Dao xay | Côn (conical burr) 40mm, 8 cạnh |
| Chất liệu dao | Thép không gỉ Martensitic |
| Hệ thống xay | Toàn bộ bằng kim loại |
| Động cơ | Tốc độ thấp – mô-men xoắn cao |
| Điều chỉnh độ mịn | Vô cấp |
| Dung tích phễu chứa hạt | 50 g |
| Chất liệu vỏ | Thép không gỉ / hợp kim nhôm anod hóa |
| Kích thước máy | 175 × 100 × 340 mm |
| Trọng lượng | 4 kg |
GK40 PRO phù hợp với ai?
Máy xay hạt cà phê Wigomat GK40 PRO là lựa chọn lý tưởng cho người yêu cà phê muốn xay hạt tươi tại nhà, văn phòng có góc cà phê riêng, quán cà phê nhỏ và người mới bước vào pha chế thủ công nhưng vẫn muốn chất lượng bột nghiêm túc. Phễu 50g phù hợp xay từng mẻ nhỏ, đảm bảo bột luôn tươi mới. Nếu bạn cần máy xay công suất lớn hơn cho quán specialty, hãy tham khảo Wigomat GW75 (dao phẳng 74mm, 80 cấp chỉnh, phễu 250g); nếu cần máy mang theo được, xem máy xay cà phê cầm tay PEMIC W-318. Để hoàn thiện góc pha chế, hãy tham khảo các dòng máy pha cà phê PEMIC và nguồn nước tinh khiết từ máy lọc nước RO PEMIC.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Dao côn (conical) khác gì dao phẳng (flat)?
Dao côn thường vận hành êm, ít sinh nhiệt và cho vị cà phê tròn đầy, rất hợp pha phin, pour-over và espresso tại gia. Dao phẳng cỡ lớn cho phân bố hạt đồng nhất hơn, thường dùng ở quán specialty.
Máy chỉnh được độ mịn không?
Có. GK40 PRO chỉnh độ xay vô cấp, cho phép tinh chỉnh mượt mà từ mịn tới thô, phù hợp espresso, moka pot, phin, pour-over và French press.
Mỗi lần xay được bao nhiêu hạt?
Phễu chứa hạt dung tích 50g, phù hợp xay từng mẻ nhỏ cho 1–4 ly, đảm bảo bột luôn tươi và không bị lưu lâu trong máy.
Vì sao motor tốc độ thấp lại tốt hơn?
Motor quay chậm nhưng lực xoắn cao giúp nghiền hạt dứt khoát mà ít sinh nhiệt và ít tĩnh điện. Nhiệt độ thấp giúp bảo toàn hương thơm tự nhiên của cà phê tốt hơn máy xay tốc độ cao.
GK40 PRO khác gì so với GW75?
GK40 PRO nhỏ gọn hơn (dao côn 40mm, phễu 50g, 4kg), hợp gia đình và quán nhỏ. GW75 là máy chuyên nghiệp với dao phẳng 74mm, motor BLDC, 80 cấp chỉnh và màn hình 3.5 inch, hợp quán specialty.
Kết luận & liên hệ
Máy xay hạt cà phê Wigomat GK40 PRO với dao côn 40mm 8 cạnh bằng thép Martensitic, hệ xay toàn kim loại và động cơ tốc độ thấp mô-men cao mang đến chất lượng bột đều, giữ hương trong một thiết kế nhỏ gọn, bền đẹp. Đây là lựa chọn đáng đầu tư cho người yêu cà phê muốn nâng cấp chất lượng ly cà phê mỗi ngày.
🛒 Đặt mua ngay tại: pemic.com.vn
📞 Hotline tư vấn & hỗ trợ: 0817 16 18 18
📍 Showroom: 919 Nguyễn Trãi, Phường Chợ Lớn, TP.HCM
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy Xay Hạt Cà Phê Wigomat GK40 PRO”
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.