Khi vận hành một quán cà phê, dù là mô hình nhỏ, xe mang đi hay quán phục vụ tại chỗ, nguồn đá viên sạch – đủ – ổn định luôn là yếu tố không thể thiếu. Đá dùng cho cà phê đá, latte lạnh, trà trái cây, sinh tố… và gần như được sử […]
Lưu trữ danh mục: MÁY LÀM ĐÁ
Kiến thức và hướng dẫn về máy làm đá viên cho gia đình, quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và cơ sở sản xuất đá: cách chọn công suất theo lượng khách, chi phí điện nước và thời gian hoàn vốn, xử lý nguồn nước đầu vào, quy trình vệ sinh và bảo trì.
Nội dung do bộ phận kỹ thuật PEMIC biên soạn từ kinh nghiệm lắp đặt và bảo hành thực tế tại TP.HCM, Cần Thơ và các tỉnh phía Nam. Mọi số liệu sản lượng công bố được đo ở điều kiện nhiệt độ nước 25°C, nhiệt độ môi trường 30°C.
1. Giới thiệu – Vì sao nên hiểu nguyên lý của máy làm đá? Máy làm đá đang dần trở thành thiết bị quen thuộc trong gia đình, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn… Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu máy làm đá hoạt động theo cơ chế gì, “làm đá nhanh” là […]
Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng đá viên sạch tại gia đình và văn phòng ngày càng tăng, những chiếc máy làm đá mini trở thành thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên, giữa hàng chục mẫu máy trên thị trường, PEMIC PK20DN vẫn nổi bật và được nhiều người gọi là “mẫu máy […]
Trong vài năm trở lại đây, máy làm đá PEMIC trở thành lựa chọn nổi bật trong phân khúc máy làm đá mini và công nghiệp tại Việt Nam. Nhiều chủ quán cà phê, nhà hàng nhỏ và hộ gia đình đặt câu hỏi: “Máy làm đá PEMIC có tốt không? Có bền và đáng […]
Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng máy làm đá viên tại Việt Nam tăng mạnh, đặc biệt trong các lĩnh vực như quán ăn, nhà hàng, quán cà phê, khách sạn, bếp gia đình và dịch vụ thực phẩm. Trên thị trường có nhiều thương hiệu đến từ Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, […]
Trong ngành thiết bị làm đá, công nghệ làm lạnh là yếu tố quyết định năng suất, độ bền và chất lượng viên đá. Các dòng máy làm đá thế hệ cũ thường gặp nhiều hạn chế như thời gian tạo đá kéo dài, đá mềm, viên không đồng đều hoặc tiêu tốn điện năng […]
Nhu cầu sử dụng đá viên ngày càng tăng, đặc biệt tại gia đình, quán ăn, quán cà phê, cửa hàng trà sữa hay văn phòng. Tuy nhiên, khi tìm hiểu thị trường, người mua thường bối rối giữa hai loại thiết bị phổ biến: máy làm đá viên mini gia đình và máy nước […]
Trong vài năm trở lại đây, máy làm đá viên mini đã trở thành thiết bị không thể thiếu đối với quán cà phê nhỏ, quán ăn, gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, giữa hàng loạt model khác nhau về kích thước, công suất, mức tiêu thụ điện, rất nhiều người gặp khó khăn […]
Máy làm đá mini PK-12 thương hiệu P-Emic là một trong những sản phẩm nổi bật, được nhiều gia đình, quán cà phê nhỏ, và văn phòng tin dùng. Với thiết kế nhỏ gọn, công nghệ hiện đại, và hiệu suất vượt trội, PK-12 không chỉ mang lại sự tiện ích mà còn đảm bảo […]
Trong các mô hình kinh doanh ẩm thực như quán ăn, trà sữa, hay nhà hàng, nhu cầu sử dụng đá viên mỗi ngày là cực kỳ lớn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn công suất máy làm đá sao cho phù hợp, tiết kiệm và bền bỉ. Nếu chọn sai, bạn có […]












